Jerzyki to te wielkie piszczące "jaskółki", które często można zobaczyć w miastach jako, że w procesie synantropizacji olbrzymie drzewa i skały jako miejsca gniazdowisk zamieniły na budynki. Ptaki te większość swojego życia spędzają w powietrzu stając się mistrzami lotu aktywnego.
Do tego stopnia udoskonaliły umiejętność lotu, że siedzenie w miejscu sprawia im niemal problem. Najczęściej wiszą na pionowych skałach i jest to jak najbardziej naturalna dla nich pozycja siedząca. Gniazdują także w niezwykle trudno dostępnych dla innych zwierząt miejscach kryjąc swoje pisklęta w szczelinach budynków, mostów i innych skał zdecydowanie rzadziej próbując gniazdować na masztowych drzewach.
Duża prędkość i intensywna manewrowość lotu powoduje, że mogą stać się ofiarami jedynie co zwinniejszych sokołów, natomiast pożywieniem jerzyków padają owady wysokolatające.
Jeżeli znasz kogoś komu przed oknami często latają jerzyki wybierz się do niego na herbatę w sezonie lęgowym i pijcie ją przy otwartym oknie, zobaczysz jak szybko będziecie mogli paść łupem jerzykowych żartów, które bynajmniej nie polując rozpędzone symulują jakoby za chwilę miały wpaść przez okno do domu.