Apodemus flavicollis jako mysz leśna jestdość powszechnie spotykanym gryzoniem leśnym, którego podstawowym siedliskiem są lasy liściaste i mieszane. Związane jest to z dietą, w której preferuje owoce leśne, ale nie unika ziół czy płodów rolnych, dlatego zamiennie można ja spotkać w zaroślach liściastych z udziałem młodych dębów lub leszczyny, a przy tym należy do gryzoni chętnie zimujących w sąsiedztwie człowieka.
Wielkością przypomina zwykłą mysz domową, ale ubarwienie jej jest dość charakterystyczne z wierzchu nosząc mieszaniną brązowo-pomarańczową, a od spodu jasną lub wręcz białą. Dobrymi cechami diagnostycznymi są także duże uszy i oczy, a ogon podobnej długości co ciało.
Ogólnie gryzonie przypisywane są określonym typom siedlisk zgodnie z nazwami gatunkowymi mysz domowa, zaroślowa, leśna, ale należy zaznaczyć, że w czasie odłowów do pułapek żywołownych mysz leśna dostaje się również w terenie otwartym, ale oczywiście w dużo mniejszej ilości niż np norniki.